在毕胜看来，上述成本都是刚性成本，就算你当了业内老大，就算你流量成本降下来了，也还是亏。　　所以，大S固然能增加知名度，但食客不傻，就好像我喜欢听老罗讲相声，但让我选100次，我还是选苹果不选锤子。　　但论做菜，包括厨师、新菜式、服务、文化，俏江南都不如竞争对手，或者说不断退步。　　俏江南上市失败后，鼎晖投资要求张兰按对赌协议高价回购股份，双方发生激烈矛盾冲突。　　以往俏江南开店，成本在1000万到3000万元之间，取中间值计算，3亿元意味着俏江南一年少开15家(后来俏江南将开店成本控制在500万元)，这就意味着扩张速度被大幅减缓。迫于无奈，张兰只能以

这家机构不仅终于和Palantir签署了正式的合同，还对他们的工作给予了这样的评价：“Palantir做的是一件伟大的事情，教人类如何与数据对话。根据读懂新三板研究中心的数据，截止2017年3月15日，住宿和餐饮业的“僵尸股”有16家，占该行业总挂牌数量的50%;其次是交通运输、仓储和邮政业，达到48.57%;卫生和社会工作则是出现“僵尸股”概率最小的行业，总共50家挂牌企业中“僵尸股

所以，即便是上面最好的情况，所有商业计划都执行的非常到位，下一轮融资都非常成问题。这些产业还在以六十年以前的方式来进行转，对如何用最新的技术一无所知。　　Palantir是一家目前估值200亿美金、号称全球第一的大数据公司，也是大数据公司中第一个独角兽公司。我们当时已经有很好的构想，包括该如何模拟政府的系统、该如何联合操作……但每次把东西做出来后，很难找到人给我们反馈信